106、这一碗油泼面的世界(3 / 19)

欢想世界 徐公子胜治 1735 字 2023-07-30

结束的时候,由华真行亲手所做。

面是改良后的木薯粉,加入少量其他成分改善性状与品质,可以像小麦粉那样揉擀加工,扯成宽面。油则是翅豆、花生、棕榈调和油,与面粉一样都是欢想实业食品加工厂出品,目前已批量上市供应,非索港供销社各门店有售。

面煮到刚熟之时沥水盛出,再撒上辣子倒点醋,浇一勺烧热的滚油,趁热拌开……简简单单的做法连个鸡蛋都没加,却香气四溢,令忙了半天的众人食欲大开,一碗根