主人的虚荣心理得到最大的满足。 而淡水鱼,则成了丰富普通小老百姓餐桌的必需品。 很尴尬,因为淡水鱼的处理要是不得法,一来腥膻,二来寡味。 现在最受欢迎的淡水鱼是鲶鱼、江团一类无甲鱼,没有别的原因,这几种鱼体内的脂肪含量比较高,省油。 还有就是鲈鱼,鳜鱼一类,这些鱼受欢迎的原因则是因为腥味较轻。 好在大宋顶尖吃货小苏少保,贴心地给大家提供了完美的解决