杂，凉拌空心菜，炝炒红薯尖。

还有一锅土豆玉米杂粮饭。

贡菜又叫苔干，本来产于中国安徽，后来传入占城，到宋代中土反而没有了。

苏油在占城发现之后引种回苏浙一带，之后逐渐普及，其中以徐州邳州的品质最好。

这其实就是一种莴苣，但是这种莴苣可以制作成菜干，同时还能保持绿色，在绿色蔬菜还稀缺的北方冬季，贡菜很受欢迎。

皇家每年都要通过漕运，从徐州邳州运一大