第一千五百九十五章 烧曲(11 / 16)

苏厨 二子从周 1325 字 2022-09-27

不过苏油还是将庄子上的妇人都集中了起来,每人发给一把从大名府带来的刨刀,可以给甘薯去皮用,工钱一天百文。

苏油做事从来大气,灶台是小龙灶,十口灶眼,一次能够蒸十口大锅。

理论上讲,物料颗粒越小,物料与酵母接触时间就越快,发酵也就越快,产量也就越高。

但那是生产酒精的方法,却不是生产美酒的方法,因为物料太细,按照农村的加工方法,火候稍微没控制好就会糊掉,还有很容易就