天才能吃，其他季节怎么办？”

“当然是照常生产了。”郑钧怀笑道，“那些小雪糕工厂，一年就干几个月旺季，然后关厂停工。工人也多是临时工，就地解散了。

我们伊利不一样，有固定职工，相关食品产品品类很多，根据季节调整产品线的产出。

不过目前雪糕依然是伊利的主营业务，冬天虽然是雪糕淡季，但还是有一定的市场需求的。

比如广东、海南，还有其他很多大城市，一年四季包括冬天