了，于是笑道：“谢谢班长同志。”

然后又问道：“班长同志，咱们这里应该有米饭吧，温着的么？”

炊事班长点点头，道：“米饭多的是，你放心好了。”

扣肉的话，那就得先做肉了，孟川为了做快点，就先把肉切成五厘米厚左右大肉块，两斤肉，切了十来块，然后就扔到高压锅里。

扣肉用料一定得是五花肉，这样有肥有瘦吃的才好吃，肉放进去后，孟川就放点姜片，放点料酒，这是为了除去腥