不过速成的鸡肉，向来都便宜，当然这也是导致肉质不算很好吃的主要原因了，不过既然是肉，那里面的蛋白质含量就非常充足，总的来说，鸡胸肉还是一项性价比非常高的食材。

食材都准备完毕，那就开始正式做，首先往锅里倒上一点油，不过油千万别倒多了，因为等会炒鸡蛋的时候，还要在放一次油，如果这里倒多了，那后面做出来的炒饭吃起来就会很腻。

油热后，倒入鸡胸肉丁，胡萝卜丁，青椒丁，香菇丁开