常的小鸡炖蘑菇，用普通的香菇和蘑菇就足够了，不过既然这次用的是野鸡，那正好用榛蘑来炖，才会更加原汁原味。

毕竟榛蘑是大山里的东西，被称为东北第四宝，而且无法人工培养，所以营养方面更是没得说。

至于价格方面，也绝对算不上特别贵，普通一些的榛蘑也就五十块钱一斤，跟干香菇的价格差不多，所以特培能吃得起，这是肯定没问题的。

炊事班长去拿榛蘑干，孟川这边就先开始做，先把鸡剁块，