问题，肉牛么，冻了之后就不好吃了，吃的话也是要吃冰鲜的，咱们签合同可以签半年，半年之内你们可以分成多次屠宰，每一次的数量，由你说的算，最后一千头牛完事。”

对于肉牛，很多的屠宰场，都是成批的屠宰，然后冻起来。

不过冻起来的牛肉，虽然不会坏，但味道肯定没有鲜的好，真正的好牛肉，是冰鲜的，就跟一些名贵的鱼一样，冰鲜的话，如果不乱搞，放个十天、半个月的也不会出问题。

还跟活