而第二轮的比试，和第一轮的大众评审不一样，而是让这些对手之间相互进行黑箱评比，也就是说，第二轮的比试难度要高很多，而且谁也不知道他们面前等待评审的菜式，到底是谁做的。

至于第二轮的菜，真正的竞争核心，已经不只是在于色香味，而是在于对食材的火候，口感，味道最细微的精准把握。

也就是说，第一轮是大众海选，第二轮是专业点评。

林松直接说道：“如果真是这样的话，那么