肉切细丝，将发水竹笋洗净放骨头汤煮，捞起切丝再开水淖，然后把肉丝笋丝油锅干煸，加鸡汤鸭汤口蘑汤，酱油香油绍兴黄酒，待肉和笋金黄，勾芡收汁，就可起锅装盘了。”

一盘子改刀肉，承乾一个人吃，一会就见了底。

“确实不错，笋丝柔韧、肉丝筋硬，味道鲜美，却又爽而不腻，还清秀悦目，色香味美。梓童这菜也是从太师手里习得吗？”

“臣妾刚才说了是自己研究的新菜式啊。”夏花笑道，“其实臣