,蛋的个头很大。 蛋壳很薄,一敲就碎,蛋液流出,蛋黄带着点红。 一把野蒜放三个鸡蛋炒,李逍如今也是出手阔绰。 鸡蛋打碎,搅拌。 那边灶上的锅已经烧热好,李逍麻利的倒上现磨的芝麻香油。没有菜油、豆油、花生油、葵花子油、橄榄油、青茶油等在身边,李逍昨天特意弄了些芝麻磨油。 磨好的芝麻油有股奇特的香味,远远就能闻到。 用芝麻油炒菜,够奢侈。