做菜之法,不但做的菜香,而且动作还这么好看。 炒菜,尤其是野蒜炒鸡蛋这样的菜,其实最关键的就是一个字,大火快炒,几下功夫就可以出锅了,火小了,炒久了都不好吃。 没有鸡精没有其它调味料,李逍只往锅里加了点自己提炼的精盐,然后就起锅了。 一盘青中带黄的野蒜炒蛋就做好了。 这道菜难道只有半颗星,十足的新手菜,简简单单,但众人看的却目瞪口呆,叹为惊止。 “