第81章 酒汗(5 / 12)

逍遥小地主 木子蓝色 1027 字 2022-09-28

些爱喝白酒的人,就把这些酒糟拿来蒸烧酒。

这种方法蒸出来的烧酒又称为糟烧白酒,也称为酒汗。

这种酒香气优雅,深得好评。不过这种酒也有个缺点,就是周期较长,产量较低。毕竟都是黄酒酿造后的酒糟再加工的产物。

不过现在对李逍来说,这却是个不错的主意。盖因为如今的酒基本上是米酒,酿造后剩下的酒糟用处不大,并没有人懂得拿酒糟二次发酵再来蒸白酒的办法。

李逍完全就可以去