早的药酒，早就现于先秦之时。在先秦及汉代，如内经中还有鸡矢醴这样的药酒名，及金匮要略里也还有红蓝花酒等药酒名，但多以单味药为药酒名称。”

老胡子浸淫医道多年，是太医署中有名的老神医，对于药酒也有很有研究的。汉以后，出现越来越多的药酒品类，但这些药酒还少有走出药店，如现在长安市面上风靡的那蓝溪药酒这么有名。

许多古代的药酒医书专著多已亡佚，药方也多失传。就算是他手里的一些药酒方子