间了。”李逍对钱管家说道，大唐虽然不对酒搞专卖制度，但一遇灾害饥荒年月，便就要对酿酒限制。今年关中山南大旱，粮食严重减产，于是朝廷已经下了令，禁私酿。

禁止百姓在灾年酿酒，仅允许朝廷的部份作坊酿酒。

李家的酒坊虽说是蒸酒坊，购入酒糟蒸酒，但民间禁止酿酒了，酒糟自然也是大大减少来源。而官坊里的酒糟，随着粮价的上升，现在也一样节节攀升。缺粮少吃的时候，酒糟一样是可食用的粮食。