现在都大量种植，是餐桌上的主要蔬菜。不过李逍对葵菜不太喜欢，口感不太好。

而藿，其实就是嫩豆苗，古人也早就发现嫩豆苗可吃，不过李逍还是比较喜欢吃嫩毛豆，嫩豆苗其实不太好吃，如果是豌豆苗或嫩豌豆荚倒是还可以，但现在唐朝还没有豌豆，这东西源产地是在地中海那边，现在还没传过来呢。

薤，是荞头，辣椒荞头味道很好，酸酸辣辣，这东西其实有点类似于葱，但根部又有点像蒜，荞头倒是一直到后世都还