，将原料提炼为生铁，而后再将生铁熔成液态，通过鼓风和添加精矿粉等反应剂促进杂质氧化，便可以得到可锻可铸的材料。

百炼钢就是基于炒钢的基础，对材料继续进行深煅加工，从而得到品质较高的钢铁。决定钢铁硬度的乃是当中的含碳量，而炒钢一般获取到的材料都是含碳量偏低的熟铁或是低碳钢。所以在锻造的过程中不独独只是频繁的锻打，还要关注含碳量的高低。含碳过高，硬度是有了，但韧度不足。而含碳过低，则就容易柔