那就是长城饽椤饼。

这个秦皇岛山海关区的特产，带有独特的时间性。

只有在长城两边的饽椤树抽出嫩叶之后，这种季节性的美食才会出现在当地百姓的饭桌之上。

顾峥能在这个季节中吃上两个三鲜饽椤饼，简直可以算是花了饭店的大工夫了。

这都是在饽椤最鲜嫩的时候用特殊手法储存起来，用到有贵客识货，点上这道佳肴的时候，才被郑重其事的端到饭桌上，展现在大家面前的食物。