如果换了别人，至少也要研究几个月或是几年，但史蒂芬周不愧是掌管烹饪的神仙转世。竟然只被他用一个小时就想到了办法。制作出来之后，味道果然和手工制作的差不多。

当然手工制作的更鲜美，罐头口感稍微差一点。但胜在保存时间长，两者算是各有千秋！

不过要生产罐头。并把罐头推向香江的超市，没有几个月时间是不可能的，即便是史蒂芬周，也用了整整半年时间，才将撒尿牛丸的罐头推向全港市场，财源广进。