刚入夏的时节，螃蟹多还不成熟，哪怕是长到二两，也只是子蟹，蟹黄是带有苦味的。只是这光景的螃蟹，却又柔嫩，掐断了蟹腿，放入口中，轻微一吸，完整的蟹腿肉就能吸进去。

“南人自来食蟹，虞伯施亲族嫁女，嫁妆中，竟有金蟹锤……”

长安城东，春明楼内有着新鲜的江南螃蟹，个头都是二两光景，清一色的子蟹。至于如何将这些螃蟹安全送到长安，这就要问顺丰号的伙计是如何做到的了。

“