河上面跑的船，多少都会带一头“犎牛”，到长安就杀，一头牛出几百斤好肉轻轻松松。

同样的，因为养殖效率提高，耕牛对一般的小农来说，价钱也不再是“天价”，配合曲辕犁，以往一户百亩的状况，可以扩大到五百亩乃至千亩。最终小农愿意不愿意，都会转型成小型地主，从小有产者，变成土豪……

尽管都是土地兼并，但这种情况却有点不同，这些自力更生依托先进技术的小农家庭，往往都是通过赎买或者开荒的方式