这些多出来的高档食材、餐具、酒具、布匹、家具甚至是胡姬，用完之后都不会带走，直接留下来，成为“主人家”的家当。

而这些，其实就是饭钱。

京中比较出名的，就是“鲍家菜”，地界不太好找，在南城嘉庆坊。

“鲍家菜”以口味论，各大亲王府也未必及得上，但整个嘉庆坊的吃食，最出名的却不是“鲍家菜”，而是本地的李子。

这地界李子也不叫李子，而是叫“嘉庆子”，原因