船高。官盐也分着三六九等，最好的是青盐，那可不是用来吃的，是高官宦达显贵豪富家里的主人每日早上起来，拿柳枝沾上一些净口用的。然后是精盐，是那些有钱有权家里的人买来做饭食用的。可是更多的普通百姓家里，是连这种精盐也吃不起。可是人体若是长时间没有盐分的射入，就会身体浮肿，产生程度不等的脑水肿，出现意识障碍，眼睛模糊不能视物，严重者可发生昏迷休克，危机生命。没盐不行，可官盐又买不起，私盐不多，也不敢买，