，上面还标有这道菜肴的名字，比方说：鱼香肉丝、麻婆豆腐、辣子鸡丁、水煮鱼……

至于为什么介绍的都是川菜？

很简单，基本上在这些菜肴的后面还支着两口锅，两名穿着厨师服的大厨正在颠着大勺，激情似火地切菜、炒菜。

在这两名厨师的头顶上还有一个吊牌，写着‘川菜’！