这里店面不大，可所在的位置却是堪称寸土寸金。

走进店里找个位置坐下，直接要了一碗凉面。

凉面先下锅，添加酱油，砂糖，味素煮熟，随后冲冷水冷却。

之后再撒上少许海苔与山葵酱，外加店铺独家秘制的凉面汁。一碗正宗的日式凉面就能端上来了。