猪肺真是好东西,就像猪肺汤然后在里面加点香菜,真的不要太香,然而要在京城找能够吃猪肺的地方,还是需要一些功夫。 楚舜找了一圈,最终来到了一家“钢管五区小郡肝串串香”,串串里面有猪肺。 “怀登先生这就是猪的心肺,煮熟后会有点辣。”楚舜解释。 “我能吃辣。”怀登说道。 别觉得欧洲人不吃内脏,至少号称黑暗料理国度的英国是很能吃的,有一道号称“黑暗料理之王”的