求一向很高，无论衣食住行。在他地眼里只有更好而没有最好，而赵府的宴客酒席，完全反应了他对舒适生活的追求。

赵府的厨师来自皇城御厨，那里是大宋厨师最向往的圣地，无数民间厨师有能者被皇城诏用，而告老的厨师更是大宋各地权贵的追求对象，能够拥有一个皇城御厨，是所有官宦权贵显赫身份的象征，而赵府的御厨不多，只有七个。而这七个，是赵府厨师的总数。

三人地酒席在赵磊看来不用很多菜色，四冷四热