中卫、固原等地寻找店面，因为吊庄移民是区里的重点工程，所以他们拿到了不少优惠政策，很快就把西海大盘鸡开遍了宁夏的所有地级市。

等区里的店面稍微稳定，他俩又去了兰州和西安，开始在西北区域扩大自己的经营规模，等站稳脚跟之后，一边继续开设分店，一边帮助沙县小吃在西北地区发展壮大。

一年后，冉江带着他们参加了沙县的小吃旅游文化节，许多来参加展会的大领导也看到了他们的店面，品尝了他们的大