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但好猪难养，要想养好两头乌，可不能用乱七八糟的东西喂，最好是用大麦当饲料，当地有“养猪不问黑白，只要乌豆大麦”的说法。

所以日后随着肉猪养殖规模化的深入，饲养成本更低、出肉率更高的进口猪种渐渐取代了国内的土猪。

这些猪的确给老百姓提供了大量的肉，让肉食成了老百姓日常都能享用的美食；不过这些肉的口感么，和许多特色土猪还有很大的差距。

“我把这件事跟陈江河说