们关停佛堂、义亭镇农民办的火腿厂，理由是金华火腿在过去几十年里一直是由国营食品公司独家经营的，农民无权参与，你觉得这个问题该怎么解决？”

金华火腿是金华市的特产，和云南的宣威火腿齐名，而义乌是金华的下属县，这里也有制造火腿的传统，有几个镇子生产火腿已经很多年了。

原本许多农户也自己制作少量的金华火腿，不过后来全都由国营厂进行生产；近些年来随着政策的放宽，很多老手艺人也开始拾起了