必须主人先动筷子，而且是在主人尝过以后，客人才能动筷子，因为这道菜是用河豚烹饪而成，只有主人试过，确认这道菜没问题以后，客人们才能尝！”

“至于小英刚才说鱼皮上才刺会刺嘴巴，其实大伙完全不用担心这一点，我们吃的时候，只要把有刺的鱼皮往内卷起来，就不会刺到嘴巴了！”陈天麟介绍到这里，用筷子加起一块鱼皮，在众目睽睽之下，将遇刺一面卷了起来，随后将鱼皮送入嘴里。

在许多人的意识中，河