云锦璃将精选上等的糯米，经过泡洗，加入适量的盐、酱油和酒，拌上卤汁和葱头油。放在锅里加热翻炒到三分熟后，加入炒好的香芋再拌匀，放到了一旁的碗里备用。

然后将五花肉、栗子、香菇、虾仁、瘦肉、莲子和海蛎干一起下锅炒，加入生抽、糖、酒和特制的香料炒匀。

她将这些食材，配上卤蛋，加入糯米，用棕叶包裹好，再放到水里用大火煮上一个小时。

当那香气弥漫出来，叫人闻着都流口水