把肉和腊肠用热水洗了一下，也放进了锅里一起煮。

除此之外，还要炖鸡和鸭子。

鸡有好几只，一只是整的，准备煮出来给祖先供，还有一只是剁成块的，准备清炖，还有一只是红烧，一只是凉拌。

另外，还有一只鸭子，鸭子就做成了卤鸭，到时候切块，当成是凉菜吃。

帮徐氏洗洗刷刷把肉都下锅了之后，徐氏就让张司九去挖点猪屁股回来吃。

猪屁股当然是土话，形容的就是一种叶子