院落走去。 厨房里的厨子和帮厨们一共分成了两拨,午夜两点换一次班,到了年初一,王府势必要宾客成群,厨房的六个灶台都是停歇不得的。 所以虽然天还未亮,厨房里的剁菜劈柴声已经是连成一片了。 大灶的米饭昨日便已经蒸熟了,用的乃是新米配上一半的上好粟米。 今天一早便要用这昔年的冷饭来熬粥,取的是“年年有余粮剩饭”之意,这有黄有白的颜色更是不缺“黄金白银”好彩头。