乎口感呢，出油率高就行了。据行业人士称，进口转基因大豆相较国产非转基因大豆，出油率一般都能高出3-5个百分点。

不过，要是食用的话，北方的非转基因大豆，在蛋白含量和口感上，都要比进口转基因大豆更好。

这就是华夏需要大量大豆的地方。

说到这里，又有人会问了，华夏既然是农业大国，那么多耕地，为毛不自己种呢？要个毛进口啊。

首先我们来算一笔账：根据北方农业信息网2