淡淡的谷香味，清香、淡雅。而想把这种本身没有太多美味，又不具备任何特殊口感的食材烹调成美食，其难度之大自是不必多说的了。

但换个思路，正是因为其本身没有太多味道的特点，使得它具备着成为顶级食材的潜力，最好的例子，就是鲍鱼！

鲍鱼可以说是罗夏前世所在的世界当之无愧的顶级食材之一，可众所周知的是，鲍鱼本身是几乎没有什么味道的，任何一道顶级鲍鱼料理，靠的都是厨师精湛的厨艺，赋予其无上