一只羊，将所有内脏去除后，所有的肉称了一下，也就不到四十斤。

这些肉，其实大家一分，还真的没有多少。好在还有羊杂等东西，而且因为是品尝，所以大部分工人就没有多少，大家都是几块肉而已。

陈默将羊肉拿了些送回家里去，让父母也尝尝。他自己所剩下的，也就是大概不到五斤的羊肋条肉。

这种肉清炖一下，做成手抓最好吃了！所以那回去后就直接下锅。

煮羊肉，首先要打血