培明这些市里领导要是私人宴请什么客人也偶尔会选择在这里,以及爱达、新光、新元、海州控股等大集团的高层也经常会在这里用餐,这些才是让八锦珍的声誉超过沙田乃至前门中心区其他高档餐厅的关键所在。 九七、九八年时,丹井巷以及整个沙田东片才开始大规模改造,还没有形成此时的商业氛围,即使当时八锦珍已经有相当不错的口碑,但是丹井巷附近也没有这么繁华如织的人流,也没有今天的繁荣。这两年,丹井巷附近区域才