切菜，两个跑堂的一个负责大堂，另一个负责楼上包间。”

“至于厨房人手不够，菜上不及时的问题，小花不是也会做菜么？额外雇个婆子帮忙，再做两个灶台，专门做蒸菜……我会教她做粉蒸肉系列，什么猪大肠、五花肉、排骨都可以用米粉蒸，另外便是烧白，甜烧白和咸烧白都是很好的菜肴……”

杨云说的这些菜名，宋奇闻所未闻。

正所谓技不压身，听到有新菜式可学，虽然只是自己的女儿学，宋奇依然精