截之后又竖着各切了一刀。但顶端并没有完全切断，还留了一小部分连在一起，做好这一切之后，张哲宁另外拿出了一个平底锅，在里头加了一点油，等油稍微有点热度的时候，张哲宁小心翼翼的将切好的火腿放入了锅中，在热油的作用下，火腿像是受不了一般渐渐的变了颜色，这时，张哲宁小心翼翼的用筷子将切好的部位稍微向外弯曲，再用牙签固定，就变成了一个漂亮的心形，之后再往里头倒上鸡蛋，爱心鸡蛋就大功告成了，整个过程他都做得轻