一笑,“爹娘,其实昨天,我就用细筛子把麦麸都筛掉了,晚上的时候,我用开水化了蔗糖,用蔗糖水揉的面粉,最后我把揉好的面粉放在陶盆内发,早上起来才捏了馒头,放蒸笼上蒸!” 王玉娟,安和贵闻言,震惊不已。 他们做馒头多年,可从来不曾想过要筛掉粗糙的麦麸,更没想过,要往面粉里加蔗糖水,更没想过面粉揉出来之后,还要发一下。 如今安迎喜一说,一做,两口子恍然大悟。 心中