第一百零九章 香辣、麻辣、油焖、美味龙虾(4 / 13)

特级乡村生活 水天风 1132 字 2022-09-30

差不多,只是多了个用来增味变味的啤酒。

洛辉弄的第三道菜,是麻辣大龙虾,和香辣大龙虾一样,需要对主材料进行全方位的处理。然后佐料方面,比香辣龙虾多一个花椒胡椒,不然就不叫麻辣,叫香辣了。

“……”

七八斤龙虾全部处理好,各种佐菜也准备妥当,洛辉独自在灶房里开始施展身手。他打开炉灶,锅架火上,待锅烧热了,放入油。

油很快就热到沸腾,小颗的油粒在锅中直溅,噼噼作