世地烧酒一般的酒兴，醇美固然有之，酒意却是差得远，凌天便起了自己酿酒的心思，

凌天前世虽因自身之事而要时刻冷静而不贪饮酒，但亦属酒道大行家，对于品酒、评酒，甚至如何酿出好酒。却是极有心得，又因前世凌家产业之中，便有几处专门酿制极品名酒的高级酒厂，凌天甚为喜爱，曾经专门地研究了不少酿酒的流程；凭着前世积累的丰富经验，凌天在凌府别院单独开出个秘密小院，驾轻就熟的便酿出了几种名酒，深藏于小院。