虽然说是压下了五千两，可是那地方，一天就是多少钱，若是停业几个月，亏的钱都有上千两。

最重要的是……

“也不用关，你去把掌柜的换了，在找个好厨子和几个贴心的伙计，这些，你应该都已经准备好了，然后将火锅给上了，图个热闹，这两个月，全部打折，赚个人气。”顾欣悦想了想道。

年底正是应酬多的时候，不图赚钱，天天盯着杏花楼得来的消息，只怕都能回本。

“姑娘说的是