是不像。”

王天纵哈哈大笑道：“岳父大人，这道菜是洛阳水席的当家大菜，是有来历的，当年武则天当皇帝的时候，洛阳东郊有人种出了一颗三十斤的大萝卜，老百姓当做祥瑞献给了武则天。可是御厨觉得这东西上不了席面，就想了办法。将萝卜切成头发丝般粗细，然后上笼屉来蒸，蒸熟后放到阳光下去晒干，然后再蒸，三蒸三晒之后，用鲍鱼、海参和猪骨煨汤，将蒸晒好的萝卜丝放到高汤里煮，出来之后是牡丹形状，您看看！”