既然要做鸳鸯锅,那么白汤和红汤就要分开做。 白汤相对简单,材料主要是鸡肉,猪骨,牛骨,姜葱蒜,还有当归,党参等。 徐烨有些傻眼。 “这汤底这么复杂?怎么还有当归这些中药?” “所以才说是独家配方,别人学不来。” 因为没几个人会想到用中药做食材,就算想偷师也难。 朱茯苓动作麻利,开始做白汤。 把主要肉类食材清洗干净,分别过