儿也叫“冰鉴”,跟前世的电冰箱一个作用。 至于原理,顾名思义,一个硕大的方方正正的青铜容器里塞满冬天存储下来的冰块,里面再放进食物用以保鲜,大户人家夏天想喝口冰镇酸梅汤,或是冰镇葡萄酿,都是从冰鉴里取来。 当然,李家不用那么麻烦。 别忘了,李家有一桩跟许敬宗家合伙的买卖,就是制作冰块。 大夏天弄点冰块对李钦载来说,简直不要太容易。 父子俩坐在院子里