第七十九章 心意诚陶周初合作(2 / 13)

但是她聪明啊,让段氏试做了两次之后,她便明白了,如今在这大秦朝,之所以做出来的鱼不好吃,便是跟处理鱼的手法有关。

要想祛除鱼的腥气,首先要除去鱼身中的那两条鱼线,其次要用水多浸泡一段时间,最后还要抹上盐腌制一下。

只有这样处理出来的鱼,做起来才不会有腥气味儿,而且不管怎么做,味道都极为鲜美。

“千莲姑娘。”周子琛继续说道“说真的,你这道菜我真的非常喜欢,你放心,在价格