慢蒸。这里小火非常重要，想蒸的细腻就得用小火，大火不利于掌握火候，容易将蛋羹蒸老。

由于白茗起步比廖寒星快，所以许多人都以为白茗会率先完成，谁料直到廖寒星的鱼子蛋羹出锅，白茗依旧静静地站在那里，维持着巨灵之焰一动不动。

廖寒星微微蹙眉看了白茗一眼，心里总觉得有点不对劲，但还是端着托盘走到评审桌前，微微行礼道：“混元极鲜芙蓉蛋，希望能让诸位满意。”

五位评审相互交换了一